29 Juillet 2025
L’espace de Polyculture, initié au XVIIIe siècle, se pare cette année d’une éclatante couleur dorée.
Au printemps dernier, des tournesols y ont été semés, et leur floraison offre désormais un paysage lumineux, niché entre les rives de l’estuaire et les prestigieux vignobles en AOC Margaux.
À cette occasion, des ruches ont également été installées pour accueillir nos abeilles, précieuses alliées dans la pollinisation de ces fleurs. Elles participent activement à la préservation de ce véritable écrin de biodiversité.
Tournesols, avoine, orge et blé s’unissent pour créer un équilibre naturel harmonieux, essentiel à la qualité et à la singularité de nos vins.